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      人造肉概念站上風口 雙塔食品迎來大好前途?

      來源: 投資者網 作者:陳婷

      摘要: 截至5月8日,“人造肉”概念股持續領漲,被稱為“低價總龍頭”的雙塔食品隨即引發資本市場的關注,連續三日出現漲停5月6日,千股跌停,僅24只個股漲停。其中,多只大豆概念股的漲停引起廣泛關注。5月7日至8

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        截至5月8日,“人造肉”概念股持續領漲,被稱為“低價總龍頭”的雙塔食品隨即引發資本市場的關注,連續三日出現漲停

        5月6日,千股跌停,僅24只個股漲停。其中,多只大豆概念股的漲停引起廣泛關注。5月7日至8日,“人造肉”概念股持續“瘋狂”。有業內人士表示,大豆概念股漲停是受“人造肉第一股”Beyond Meat(BYND.O,中文簡稱為“超肉公司”)在5月2日上市首日股價暴漲的影響,而在這其中,便有雙塔食品(002481.SZ)。

        公開資料顯示,雙塔食品的主營業務主要包括粉絲、豆類蛋白、食用菌等板塊,主要產品包括純豆粉絲、雜糧粉絲、紅薯粉條、豌豆蛋白、綠豆蛋白、膳食纖維、食用菌等。

        國盛證券分析師指出,素食肉類消費萌芽初現,在我國高線城市或有較大發展空間。對于豌豆蛋白生產企業的雙塔食品而言,“人造肉”風口又是否能成為其另一新興盈利增長點?

          成為原料供應商?

        據了解,“人造肉”(仿制肉類的味道、口感和營養成分)的研發有兩種方式,植物蛋白合成及干細胞培養,前者是目前大部分“人造肉”公司所采取的做法,原材料主要有大豆、豌豆蛋白及其他植物原料。“人造肉”產品包括素食漢堡、植物雞條、植物牛肉碎等。“人造肉”產業鏈與豆制品相似:向上游采購豆粕為原料;中游為豆制品深加工;下游為銷售給食品加工企業用作原料,或作為獨立品牌的“人造肉”產品進行銷售。

        《投資者網》留意到,Beyond Meat招股說明書顯示,其“人造肉”的主要原料為豌豆蛋白,目前主要從加拿大和法國進口。值得注意的是,Beyond Meat目前只有一家蛋白質供應商,曾遭受該供應商的中斷供應,導致交貨延遲。加上豌豆蛋白的價格容易受到各種因素的影響,Beyond Meat表示,它正致力于通過簽訂長期合同實現供應鏈多元化并鎖定價格。

        公開資料顯示,蛋白質市場分為動物蛋白質及植物蛋白質兩種。目前因較高的營養價值及易滿足的特性,植物蛋白質來源的產品市場競爭力強勁。而當前植物蛋白市場需求最大的品類為大豆蛋白,豌豆蛋白是其中需求增長最快的一類。豌豆蛋白由干燥黃豌豆制成,含有約占25%的蛋白質及人體所必需的氨基酸,屬于全價蛋白質。

        雙塔食品5月8日在投資者互動平臺上表示,公司目前是生產豌豆蛋白的龍頭企業。目前豌豆蛋白市場發展趨勢良好,歐美市場對食品級豌豆蛋白需求旺盛。

        公司官網介紹,位于山東招遠(龍口粉絲發源地和主產地)、前身為煙臺金華粉絲有限公司的雙塔食品,現已形成龍口粉絲、豌豆蛋白、豌豆淀粉等多元化發展格局。

        財報顯示,從收入結構來看,豌豆淀粉(材料)和食用蛋白是公司營業收入的主要來源,其次為粉絲及豌豆干淀粉。作為國內粉絲行業的龍頭企業,雙塔食品的粉絲營收占比自2015年開始逐年下降,與此同時,食用蛋白的營收占比在逐年上升。其中,雙塔食品指出,豌豆蛋白產品在歐美等國家和地區十分暢銷,公司正在加強與全球前高性能魚(三文魚、鱈魚)飼料企業的合作,為豌豆蛋白的銷售探索更廣闊的空間,未來公司將以發展豌豆蛋白產業為核心。

        同時,雙塔食品表示,公司的豌豆蛋白先后通過歐盟有機認證、美國有機認證、零問題通過美國FDA驗廠,并以國內最大的豌豆蛋白生產企業的身份參與制定《食品安全國家標準食用工業用植物蛋白》國家標準。

        2018年財報顯示,雙塔食品的營業收入為23.79億元,同比增長15%;凈利潤約為9100萬元,同比增長149%;自2016-2018年,來源于國外的營收收入占比在逐年增加,2018年約為6億元,同比增長53%,占總營收25.37%,與此同時,來自于國內的營收占比在逐年下降(從81.6%下降至74.63%)。

        就目前部分“人造肉”企業的原料供應情況而言,雙塔食品是否會對其開展供應豌豆蛋白的業務,《投資者網》致函雙塔食品,截至發稿,對方未予以置評。不過在股票交易異常波動的公告中,雙塔食品表示,“公司、控股股東和實際控制人不存在關于本公司應披露而未披露的重大事項,也不存在處于籌劃階段的和公司有關的重大事項。”

          真風口還是投資泡沫?

        國盛證券研報指出,健康、環保、動保、素食等因素推動人造肉市場需求增長,假設“人造肉”未來能夠替代全球1%的肉食消費,則其市場規模有望達到140億美元。

        食品行業相關人士表示,人造肉行業事實上還處在發展的初級階段。以Beyond Meat為例,公司招股書顯示,在2018年的前9個月,Beyond Meat創收5640萬美元,比去年同期增長了一倍以上,超過了2017年全年的3260萬美元。但其9個月期間的凈虧損為2240萬美元,僅略低于去年同期的2340萬美元。2017年,公司虧損3040萬美元,2016年則虧損了2410萬美元。《投資者網》注意到,Beyond Meat在招股書中警告說,“我們大力進行擴張所帶來的費用可能會高于預期,而且我們可能無法成功提高收入和利潤率來抵消比預期更高的支出。”與此同時,Beyond Meat并不打算在可預見的未來支付股息,這意味著投資者必須依靠股票收益來產生回報。

        有業內人士表示,從近日大漲的概念股龍虎榜交易數據看,在助推資金中幾乎沒有機構身影,游資依然是炒作的重要力量。短期內只要市場上沒有出現更好、更新的題材概念,這波行情或將持續一段時間。

        《投資者網》留意到,天寶食品(002220.SZ)在投資者互動平臺上回應投資者有關“公司是否有初步打算涉及人造肉行業”時稱,暫無植物蛋白肉產品。來伊份(603777.SH)相關負責人在回答投資者提問時稱,公司旗下產品包括蛋白素肉產品,并且還在推出新品滿足消費者對于素食的需求。哈高科(600095.SH)則表示:根據Beyond Meat招股說明書顯示,其“人造肉”的主要原料為豌豆蛋白,且強調其“人造肉”不含大豆,請投資者注意區別。

        (文章來源:投資者網)

      關鍵詞:

      蛋白,豌豆,人造,食品,公司

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